topfood.cloud
Всі рецепти
Мафіни зі свіжою полуницею
Випічка

Мафіни зі свіжою полуницею

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Готуємо тісто на основі вершків або кефіру, додаємо нарізані шматочками ягоди полуниці, розливаємо готову масу по формочках і випікаємо. Смачнота! Мафіни зі свіжою полуницею подавайте до чаю, кави. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У миску вбийте яйця. Додайте розпушувач, цукор. Збийте все до однорідності дуже швидко.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додайте кефір або сметану. Знову перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Просійте борошно і замісіть тісто. Воно має бути як густа сметана.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте до тіста нарізані шматочками полуниці.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Розлийте тісто по силіконових формочках.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Випікайте при 160 градусах у гарячій духовці. Готові рум'яні мафіни подайте до столу.