Випічка
Мафіни з ягодами
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Як ви побачите, рецепт цих маффінів неймовірно простий. Тісто будемо готувати на основі молока та масла. Щодо масла, обирайте види з нейтральним смаком. Якщо хочете, щоб ягоди в випічці залишалися цілими, обсипте їх крохмалем перед тим, як додавати до тіста. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте духовку до 200 градусів. У мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач. У окрему миску додайте масло та яйце, молоко. Все збийте вінчиком. Тепер з'єднайте обидві маси та додайте ягоди.
- 2
Крок 2
У формочки для кексів встановіть спеціальні паперові форми та наповніть їх тістом на 2/3. Зверху посипте трохи цукром.
- 3
Крок 3
Запікайте в духовці 15-20 хвилин, поки шпажка не буде виходити сухою. Потім вийміть випічку та перекладіть на решітку для остигання.