Маффіни з яблуками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яблука помийте, почистіть від шкірки. Видаліть серцевину і наріжте на великі шматки.
- 3
Крок 3
З'єднайте в блендері яблука, рослинну олію та цукор. Збийте до однорідності.
- 4
Крок 4
Перелийте отриману масу в глибоку миску.
- 5
Крок 5
Додайте борошно з розпушувачем, корицею та щіпкою солі.
- 6
Крок 6
Все перемішайте. Тісто не потрібно сильно вимішувати, просто до з'єднання рідких і сухих інгредієнтів.
- 7
Крок 7
Розкладіть тісто по формочках для кексів.
- 8
Крок 8
Випікайте кекси в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин до рум'яного кольору. Готовність можна перевірити шпажкою.
- 9
Крок 9
Збийте вершки з цукром до стійких піків.
- 10
Крок 10
Охолодіть кекси. За допомогою кондитерської насадки зробіть шапочки з крему на мафінах.
- 11
Крок 11
Зверху полити солоною карамеллю та додайте підсмажений рис. Або додайте будь-який інший декор на свій смак.
- 12
Крок 12
Мафіни з яблуками готові, смачного!