Випічка
Маффины с творожным кремом
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Идеально подойдёт к чаю и кофе. В готовый творожный крем можно добавить краситель, так он получится более ярким и красивым. Какао не является обязательным ингредиентом. Вместо соды подойдет и разрыхлитель Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Крок 2
В миску вбейте куриные яйца, всыпьте сахар и добавьте 100 грамм сливочного масла.
- 3
Крок 3
Всыпьте муку, соду, какао.
- 4
Крок 4
Хорошо все перемешайте.
- 5
Крок 5
Разложите тесто в силиконовые формочки.
- 6
Крок 6
Отправьте маффины в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.
- 7
Крок 7
В миску выложите творог, добавьте сливочное масло и оставшийся сахар.
- 8
Крок 8
С помощью кондитерской насадки украсьте маффины творожным кремом. Только учтите, что они не должны быть горячими.
- 9
Крок 9
Маффины с творожным кремом готовы!