Мафіни з вівсяними пластівцями та чорникою

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Розігрійте духовку до 190 градусів. Підготуйте 12 паперових формочок для маффінів. Розмістіть їх у формі для випікання. У мисці змішайте пшеничне борошно, борошно, 1/2 склянки підсмажених зародків пшениці, розпушувач, сіль і 2/3 склянки коричневого цукру. Зробіть заглиблення посередині та влийте молоко, рослинну олію, яйця та ванільний екстракт. Акуратно перемішайте. Додайте чорницю. Розподіліть тісто між паперовими формочками. Змішайте 2 столові ложки зародків пшениці, 1 столову ложку коричневого цукру та вівсяні пластівці в невеликій мисці. Посипте сумішшю маффіни. Випікайте 20–22 хвилини. Дайте охолонути 10 хвилин у духовці. Повністю охолодіть і подавайте.

Інструкція