Мафіни з горіхами
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготування цих горіхових мафінів не забере в вас багато сил і часу. Рецепт складається всього з п'яти інгредієнтів. Замість горіхів пекан можна використовувати грецькі горіхи. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Передтим як розігріти духовку до 160 градусів. Змазати форму для маффінів (будь-якого розміру) маслом зі спрея. Замість форми можна використовувати силіконові формочки.
- 2
Крок 2
2. Збити два яйця. У середній мисці змішати коричневий цукор, борошно та горіхи пекан.
- 3
Крок 3
3. У окремій мисці збити розм'якшене вершкове масло та яйця разом до утворення однорідної консистенції.
- 4
Крок 4
4. Поступово додати до яєчної суміші борошняну суміш і акуратно перемішати до однорідної маси.
- 5
Крок 5
5. Ложкою викласти отримане тісто у підготовлену форму для маффінів, заповнюючи відділення приблизно на 2/3 їх об'єму. Поставити форму в попередньо розігріту духовку і випікати протягом 20-25 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Дайте мафінам охолонути у формі кілька хвилин, потім вийміть їх з форми і дайте повністю охолонути на решітці.
- 7
Крок 7
7. Коли ви тільки що вийняли форму з духовки, можна покласти невеликий шматочок вершкового масла на верхівку кожного маффіна.