
Випічка
Маффіни з маком і грейпфрутовим соком
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ці мафіни готуються дуже швидко і просто. Рослинну олію можна замінити на будь‑яку за вашим смаком. Головне, щоб вона не перебивала смак горіхів і грейпфруту. Якщо не любите мак, просто збільшіть кількість арахісового борошна на таку ж кількість. Також, якщо любите, можна додати цедру будь‑яких цитрусових. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2

Змішайте обидва види борошна, мак, розпушувач, соду.
- 3
Крок 3

Змішайте майонез ТМ «Махеев», сметану та сік.
- 4
Крок 4

Збийте трохи масло, яйце і цукрову пудру.
- 5
Крок 5

З’єднайте всі маси та перемішайте.
- 6
Крок 6

Розкладіть у паперові формочки для мафінів на 2/3 об’єму.
- 7
Крок 7

Випікайте в гарячій духовці при 180 градусах протягом 25 хвилин, до готовності.
- 8
Крок 8

Охолодіть і подавайте.
- 9
Крок 9

Готово. Подавайте до столу.