
Випічка
Мафіни з куркою та грибами
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Для приготування мафінів з куркою та грибами нам знадобиться одне куряче філе, сушені білі гриби (які ми попередньо замочимо), твердий сир і спеції за смаком. Насправді, все набагато простіше, ніж здається — дивіться самі. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Замочіть гриби.
- 3
Крок 3

Поріжте та обсмажте курку.
- 4
Крок 4

Нарізаємо гриби і відправляємо до курки.
- 5
Крок 5

Яйця збиваємо.
- 6
Крок 6

Додаємо пюре, потім борошно з молоком і можна трохи розпушувача. Все замішуємо.
- 7
Крок 7

У цю саму суміш викладаємо курку з грибами.
- 8
Крок 8

І тертого сиру (залиште трохи для посипання).
- 9
Крок 9

Змішали все та розклали по формочках, змащених маслом (не до країв). Відправляємо в духовку при температурі 200 градусів на 20 хвилин.
- 10
Крок 10

Наші мафіни з куркою та грибами готові.