Випічка
Мафіни з родзинками та горіхами
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
1. Розігрійте духовку до 200 градусів. Підготуйте 12 паперових формочок для маффінів. Розмістіть їх у формі для випічки. У великій мисці змішайте борошно, коричневий цукор, спеції для гарбузового пирога, соду та сіль. 2. У окремій мисці змішайте молоко, патоку, масло та яйця. Додайте суміш борошна і акуратно перемішайте. Додайте грецькі горіхи та фініки. 3. Розподіліть тісто рівномірно між паперовими формочками. Випікайте 20–23 хвилини, доки шпажка, вставлена в маффіни, не буде виходити чистою. Дайте охолонути 5 хвилин у формі, потім вийміть з форми, охолодіть до кімнатної температури та подавайте. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.