
Випічка
Мафіни з цукатами у формочках
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Цукати можна замінити сухофруктами. Тісто виходить ніжним, пухким, помірно солодким. Такі страви добре готувати з дітками, бо рецепт простий і вони легко та весело з ним справляються.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Розбийте яйця в глибоку миску і збийте їх із цукром.
- 2
Крок 2

2. Потім покладіть у миску сметану і розм'якшене вершкове масло.
- 3
Крок 3

3. Просійте борошно з розпушувачем і ванільним цукром. Додайте до яєчної суміші та перемішайте тісто вінчиком. Воно має вийти не дуже густим.
- 4
Крок 4

4. Після цього додайте в тісто цукати та перемішайте.
- 5
Крок 5

5. Викладіть тісто у формочки, заповнивши їх наполовину. Випікайте кексики при 180 градусах 20-25 хвилин.
- 6
Крок 6

6. Ось такі світлі, чарівні кексики готові!