Мафіни з білим шоколадом
Опис
Домашня випічка до чаю. Мафіни з білим шоколадом — розкішний десерт, який можна приготувати в домашніх умовах. Мигдальна стружка робить шапочку цих мафінів дуже хрусткою, що контрастує з дуже м’якою та ніжною внутрішньою частиною десерту. Розкішно смакує з чаєм і кавою, головне — подавати мафіни свіжими. Удачі Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Беремо велику миску, просіюємо туди борошно, додаємо сіль і розпушувач.
- 2
Крок 2
Туди ж додаємо шоколад і цукор.
- 3
Крок 3
Добре все перемішуємо.
- 4
Крок 4
В іншій мисці збиваємо яйця, молоко і лимонну цедру.
- 5
Крок 5
Змішуємо вміст двох мисок.
- 6
Крок 6
Додаємо трохи рослинної олії і гарненько все перемішуємо.
- 7
Крок 7
Беремо формочку для мафінів, заливаємо в неї наше тісто. Зверху посипаємо мигдальними пелюстками — і відправляємо в духовку. Випікати 25 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці.
- 8
Крок 8
Готово! Подавати свіженькими :)