Мафіни з апельсинами та фісташками
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Сьогодні в мене на увазі дуже смачний десерт, який обов’язково сподобається шанувальникам апельсинів, карамелі та горіхів. Симпатична подача, ніжний смак і простота у приготуванні — цей рецепт обов’язково стане одним із ваших улюблених. Такий десерт виходить завжди, навіть якщо ви не дуже дружите з тістом. Смачні, ніжні, солодкі (але з приємною кислинкою), ароматні, золотисті, апетитні — слів не вистачає, щоб описати найсмачніші мафіни, приготовані за цим рецептом. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте розтоплене вершкове масло з цукром.
- 2
Крок 2
За допомогою міксера замісіть тісто, додайте до масла яйця, розпушувач, борошно, кефір і ванільний цукор.
- 3
Крок 3
До тіста додайте подрібнені горішки, апельсин, розламаний на шматочки.
- 4
Крок 4
Формочки для кексиків краще вибрати силіконові, наповнюйте їх на 2/3 тістом, поставте в розігріту до 200 градусів духовку і випікайте до золотистого кольору 30 хвилин.
- 5
Крок 5
Готові кекси прикрасьте глазур'ю.