Мафіни на вершковому сметані
Опис
Рецепт приготування мафінів на вершковому сметані вам обов'язково сподобається! Хоч тут і багато інгредієнтів, але воно того варте: вони виходять дивовижно пухкими та ніжними. Ніби маленькі хмарки! Спробуйте, особисто я була в дикому захваті! Ніби з кондитерської, тільки вдвоє приємніше, коли робиш це своїми руками. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Зокрема змішаймо всі «мокрі» інгредієнти. Білки яєць тремо в блендері і вводимо в суміш останніми. А окремо змішаймо сухі інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. Далі з'єднаємо ці інгредієнти, перемішаємо до однорідності. Підготуємо начинку — горіхи почистимо і підсмажимо, а суничку замочимо у воді, потім віджмемо.
- 3
Крок 3
3. Викладаємо у формочки трохи тіста і посипаємо начинкою. Зверху я ще посипала цукром і корицею. Це не обов'язково.
- 4
Крок 4
4. Випікаємо 15-20 хвилин до «сухої сірники». Готово!