Мафіни на молоці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей рецепт насамперед хороший тим, що мафіни можна приготувати з будь-якими додатками: свіжими ягодами, сухофруктами, шоколадними каплями, а також сиром, наприклад. Вони виходять дуже ніжними і справді смачними. Дуже раджу спробувати приготувати їх на своїй кухні. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перед початком процесу можна ввімкнути духовку, щоб вона розігрілася до 180 градусів. У глибоку миску просійте борошно. Додайте щіпку солі та розпушувач.
- 2
Крок 2
2. Розм'якнуте вершкове масло в окремій мисочці збийте з цукром. Можна, звичайно, використовувати і хороший маргарин.
- 3
Крок 3
3. По одному додавайте яйця до масла з цукром, продовжуючи збивати.
- 4
Крок 4
4. Висипайте невеликими порціями сухі інгредієнти. Потім тонким струменем влийте молоко, замішуючи однорідне тісто.
- 5
Крок 5
5. У цьому випадку мафіни на молоці в домашніх умовах доповнені чорникою. Акуратно перемішайте тісто, додавши ягоди. Намагайтеся не розчавити їх.
- 6
Крок 6
6. Розкладіть тісто у форми. За бажанням посипте тісто зверху цукром. Поставте мафіни в духовку.
- 7
Крок 7
7. Випікайте близько півгодини до золотистого кольору.
- 8
Крок 8
8. Ось і весь секрет, як приготувати мафіни на молоці.