Маффіни на кефірі з яблуками
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Приготувати мафіни на кефірі з яблуками можна до сімейного чаївання або до будь‑якого святкового столу. Випічка виходить дуже смачною і сподобається не лише дітям, а й дорослим. З вказаної кількості інгредієнтів виходить близько 6 штук, за бажанням можна збільшити продукти в 2‑3 рази. Спробуйте
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збийте одне яйце і розділіть яєчну суміш навпіл. Додайте до половини яйця цукор і рослинну олію. Збийте все разом вінчиком або виделкою.
- 3
Крок 3
Додайте кефір і соду. Перемішайте і дочекайтеся появи бульбашок.
- 4
Крок 4
Додайте борошно. Перемішайте все до однорідного стану.
- 5
Крок 5
Додайте нарізане кубиками яблуко і корицю за смаком.
- 6
Крок 6
Перемішайте. Тісто готове.
- 7
Крок 7
Розливайте тісто по формочкам, заповнюючи їх приблизно наполовину. Випікайте мафіни в духовці при температурі 180 градусів близько 30 хвилин.
- 8
Крок 8
Готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою або зубочисткою.
- 9
Крок 9
Маффіни на кефірі з яблуками готові. За бажанням посипаємо їх цукровою пудрою і подаємо до столу.