Гарячі страви
Лумпи Янг Шанхай - Філіппінські рулети
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт філіппінських рулетів із свинини та креветок
Інструкція
- 1
Крок 1
Інгредієнти
- 2
Крок 2
Дрібно нарізаємо цибулю, часник, моркву. Змішуємо ВСІ інгредієнти в мисці. Крім, звичайно ж, рулетів.
- 3
Крок 3
Ліпимо з інгредієнтів довгі палички і кладемо кожну на рулет.
- 4
Крок 4
Починаємо завертати рулет так, як це показано на зображенні.
- 5
Крок 5
Складаємо боки рулетів до середини.
- 6
Крок 6
Закручену сушку змащують невеликою кількістю води для склеювання.
- 7
Крок 7
Так само згортаємо решту ролів.
- 8
Крок 8
Розігріваємо олію в сковороді та смажимо рулетики протягом 10-15 хвилин до золотисто-коричневого кольору.
- 9
Крок 9
Ненадовго залишаємо готові роли просушитися, щоб зайве масло стекло.