Випічка
Цибулевий пиріг від Юлії Висоцької
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Нещодавно я сама познайомилася з таким авторським рецептом. Розповім і вам. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю помийте, обсушіть і дрібно наріжте.
- 2
Крок 2
Сир натерти на дрібній тёрці до цибулі. Також додайте сіль, 4 яйця та перець. Добре перемішайте.
- 3
Крок 3
Один шар розмороженого тіста розкачайте і викладіть на противень. На нього викладіть цибуляну начинку.
- 4
Крок 4
Другу частину тіста також розкачайте, накрийте нею начинку зверху, з'єднавши краї з основою. Молоко збийте з яйцем, змастіть цією сумішшю верх і боки пирога.
- 5
Крок 5
Випікайте торт при 200 градусах протягом 40 хвилин до золотистої скоринки.