Цибулево-часникові рогалики
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Цибульово-часникові рогалики, приготовлені за цим рецептом, можуть сміливо стати альтернативою традиційним українським пампушкам з часником. У нас у родині такі рогалики користуються особливим попитом, коли на перше у нас борщ або інший гарячий суп. Перевірено досвідом: якщо подавати до супу ці свіженькі булочки, які неймовірно смачно пахнуть, то суп із великим задоволенням з’їдають навіть діти. Тож цибульово-часникові рогалики — це не лише випічка, але й спосіб покращення раціону вередливих дітей :) Подавайте охолодженими або злегка теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Тісто для піци розкачуємо й змащуємо сумішшю зелені, часнику та вершкового масла.
- 2
Крок 2
Згортаємо тісто в рулет, який розрізаємо на 6 однакових частин. Отримані рогалики перекладаємо у форму для випікання, злегка змащену вершковим маслом.
- 3
Крок 3
Випікаємо близько 18–20 хвилин при температурі 200 °C до готовності.
- 4
Крок 4
Дістаємо, посипаємо сіллю, охолоджуємо — і справа зроблена! :)