Найкращий рецепт тонких млинців
Опис
Це найкращий рецепт тонких млинців, адже вони виходять не просто ніжними, а й неймовірно смачними! Смажити млинці потрібно на добре розігрітій сковороді, кожен млинець змастити вершковим маслом. Млинці на кефірі виходять особливими: ароматними, ажурними і ніжними. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Бліни за цим рецептом виходять ажурними, тонкими і дуже смачними. У тісто додається гаряча вода і кефір, а також яйця, цукор, трохи солі за смаком і борошно. Відразу потрібно взбити яйця з цукром.
- 2
Крок 2
2. Вливаємо кефір і гарячу воду, швидко замішуємо тісто, поступово підсипаючи борошно. Цукор і сіль додаються за смаком.
- 3
Крок 3
3. В самому кінці вливаємо рослинну олію і замішуємо тісто без шматочків. Дайте йому трохи постояти (хвилин 15), після чого можна випікати млинці.
- 4
Крок 4
4. Найважливіше — смажити млинці на добре розігрітій сковороді, щоб вони не пригоріли.
- 5
Крок 5
5. Кожен млинчик змащуйте вершковим маслом.