Найкращий рецепт тіста для піци

Опис

Випічка готується просто і швидко. Після тривалих пошуків, спроб і помилок я обрала для себе найкращий рецепт тіста. При виборі враховувала простоту приготування, доступність інгредієнтів та час, витрачений на цю справу. Ось і зупинилася на цьому найкращому рецепті тіста для піци. Воно завжди виходить просто чудове. Тому зазвичай я хвилююся лише про начинку, адже у своєму тісті я впевнена на все сто. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Просійте борошно. Додайте до нього сіль, цукор і дріжджі. Перемішайте.

2. 2

   Крок 2

   Влийте в склянку 160 мл теплої води і додайте туди ж оливкову олію. Перемішайте і влийте в борошно.

3. 3

   Крок 3

   Добре перемішайте і вимісіть тісто. Тісто вийде м'яким і липким.

4. 4

   Крок 4

   Накрийте тісто рушником або поліетиленом і залиште на 45 хвилин, щоб воно піднялося.

5. 5

   Крок 5

   Розкачайте тісто на протині або формі товщиною 5-7 мм.

6. 6

   Крок 6

   Дайте тісту піднятися, а потім накладайте начинку.

7. 7

   Крок 7

   Таке тісто випікається 15-20 хвилин.