Найкращий рецепт маринаду для шашлику зі свинини
Опис
Соус готується за кілька хвилин. Пропоную найкращий рецепт маринаду для шашлику зі свинини. У нашій сім'ї м'ясо на вогні готують саме таким чином. Лимон із цибулею, спеціями та майонезом — ідеальне поєднання для маринування свинини. М'ясо маринується мінімум 4 години, а краще — 8. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Цей маринад просто чудовий! На ньому шашлик виходить дивовижно ароматним і смачним. Отже, для початку потрібно нарізати лимони кільцями. На два кілограми м'яса йде два лимони.
- 2
Крок 2
2. У мене було два види цибулі: червона та біла. Наріжте цибулю кільцями середньої товщини.
- 3
Крок 3
3. Додаємо лимон і цибулю до м'яса, солимо за смаком.
- 4
Крок 4
4. Приправляємо також за смаком. Добре підійдуть червоний і чорний мелений перець, майоран.
- 5
Крок 5
5. Ретельно все перемішуємо руками.
- 6
Крок 6
6. Тепер додаємо майонез і все ретельно перемішуємо.
- 7
Крок 7
7. Залишаємо мінімум на 4 години для маринування. Потім м'ясо смажиться звичним способом.
- 8
Крок 8
8. Якщо ви замаринуєте м'ясо за цим рецептом, то більше ніколи не будете маринувати його іншим способом. Дивовижне поєднання всіх інгредієнтів робить м'ясо ароматним і неймовірно смачним.