Лосина на сковороді

Опис

Якщо вам цікаво,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Перш за все вам потрібно приготувати маринад. М’ясо лося має специфічний запах, тому його обов’язково потрібно маринувати перед приготуванням.

2. 2

   Крок 2

   Очистіть усі овочі та дрібно наріжте або натріть на тертці. Покладіть їх у каструлю та залейте водою. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Варіть овочі двадцять хвилин.

3. 3

   Крок 3

   У кінці варіння додайте до овочів сіль, цукор і оцет. Готовий маринад охолодіть.

4. 4

   Крок 4

   М’ясо лося вимийте і наріжте на шматочки. Викладіть його в маринад і поставте в холодильник на всю ніч.

5. 5

   Крок 5

   Коли м'ясо замаринується, викладіть його в сковорідку і додайте маринад із каструлі. Тушкуйте м'ясо на повільному вогні до повної готовності два з половиною години.