Гарячі страви
Смажена або запечена форель
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Подавайте лосося з гарніром із картоплі або зеленого горошку. Приготування: Обдайте лосося окропом і зніміть шкірку. Наріжте на шматочки, посипте сіллю та перцем. Дрібно наріжте цибулю. Знову посипте рибу сіллю та перцем, посипте нарізаною цибулею, змастіть оливковою олією і дайте настоятися 2 години. Розтопіть вершкове масло в сковороді та обсмажте лосося з обох боків до готовності, або змастіть рибу маслом і запікайте цілим у духовці. Подавайте гарячим.