Гарячі страви
Лосось в лимонно-гірчичному маринаді
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Щоразу змінюючи маринад, рибу можна приготувати з усе новими відтінками смаку. Сьогодні я пропоную замаринувати лосося у вершковому маслі, гірчиці, лимонному соку, солі, перці та улюблених спеціях. Спробуйте. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Почнемо готувати маринад. У глибокій мисці змішайте сметану, гірчицю, лимонний сік, сіль, перець та спеції.
- 2
Крок 2
Змастіть рибу маринадом і залиште маринуватися на годину.
- 3
Крок 3
Обсмажте рибу в сухарях і викладіть у форму для запікання, вистелену фольгою. Накрийте рибу фольгою і поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, на 20 хвилин. Потім зніміть фольгу і запікайте рибу ще 10-15 хвилин.
- 4
Крок 4
Подавайте ароматну рибу з дольками лимона.