Гарячі страви
Лосось з овочевим гарніром
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Я описала для вас. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте інгредієнти. Наріжте цукіні шматочками, а помідори — кубиками. Нашинкуйте зелену частину цибулі діагонально, а білу — окремо. Відокремте листочки тиміану.
- 2
Крок 2
2. Рибу посипте сіллю та перцем. Потім обсмажте філе з кожного боку по 3 хвилини в розігрітій олії.
- 3
Крок 3
3. Потім поставте лосося в духовку на 8 хвилин при 180 градусах.
- 4
Крок 4
4. У цей час м'яке масло змішайте з червоним перцем, сіллю та медом.
- 5
Крок 5
5. А на сковороді в оливковій олії обсмажте цукіні протягом 4 хвилин. Потім додайте помідори. Готуйте овочі ще 3 хвилини. В кінці додайте тим'ян, перець і сіль.
- 6
Крок 6
6. Подавайте рибу з гарніром, а зверху викладіть масло.