Гарячі страви
Лосось з лимоном та каперсами
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Лосось має бути в раціоні кожного, хто хоче зберегти здоров’я та насолоджуватися довголіттям. Візьміть на озброєння простий рецепт приготування лосося з каперсами та лимоном, дуже популярний на території Британських островів. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Збризнути з усіх боків філе лосося оливковою олією, посипати розмарином, сіллю та перцем.
- 2
Крок 2
2. На великі шматки фольги покласти філе, на нього по 2 кружечки лимона, по 1 чайну ложку лимонного соку, по 2 столові ложки вина та по 1 чайну ложку каперсів. Згорнути все у фольгу і ретельно защіпити краї.
- 3
Крок 3
3. Помістити філе в фользі в духовку або на гриль при температурі 200-220 градусів. Готувати 10 хвилин. Подавати до столу безпосередньо в фользі.