Лосось з картоплею в духовці
Опис
Ця риба особливо популярна у північних та східних країнах. На наших кухнях існує безліч рецептів приготування лосося. Спробуйте приготувати його саме за цим рецептом, і ви зможете насолодитися ніжною та смачною стравою. Цю океанічну рибу можна сміливо замінювати сьомгою. На смак їх у готовому вигляді практично не відрізнити. Дивіться,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Червона риба чудова в запеченому вигляді. Для цього страви нам знадобиться лосось або семга, майонез, сир і картопля. Отже, спочатку беремо рибу і розрізаємо її навпіл, видаливши кістки. Посолимо, додамо спеції для риби, можна збрызнути лимонним соком. Даємо трохи постояти, а тим часом варимо картоплю в мундирах.
- 2
Крок 2
2. Коли картопля звариться, очищаємо її та нарізаємо кільцями.
- 3
Крок 3
3. Також нарізаємо цибулю кільцями.
- 4
Крок 4
4. Беремо фольгу і змащуємо по центру майонезом.
- 5
Крок 5
5. Потім викладаємо картоплю по колу.
- 6
Крок 6
6. На картоплю кладемо цибулю та рибу, а зверху — сир і петрушку. Закриваємо фольгою і відправляємо в розігріту духовку запікати. Запікаємо нашу рибу близько 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.
- 7
Крок 7
7. Потім подаємо до столу в гарячому вигляді. Можна прикрасити зеленню та лимоном, які нададуть додаткового смаку лососю.