Гарячі страви
Лосось по-китайськи
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Азійська кухня славиться, перш за все, швидкістю приготування страв і поєднанням, здавалося б, несумісних смаків. Я пропоную вам скористатися цим рецептом, у якому розповім. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все приготуємо гарнір до риби. Нарізаємо дрібними кубиками свіжий ананас, додаємо до нього нарізану зелень, сік лайма та ложку соусу. Перемішуємо і відставляємо.
- 2
Крок 2
Змішайте всі спеції для лосося.
- 3
Крок 3
Вистелемо протинь фольгою і змащуємо олією. Викладаємо рибу шкірою на протинь і рівномірно посипаємо сумішшю спецій.
- 4
Крок 4
Запікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці 10-15 хвилин, потім змащуємо рибу соусом і запікаємо ще кілька хвилин.
- 5
Крок 5
Подаємо до столу з гарніром із ананаса.