Гарячі страви
Лосось на вугіллі
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ви переконаєтеся, що приготування лосося на вугіллі дуже просте. Готування складається з чотирьох кроків. Обов’язково добре змастіть рослинною олією та майонезом. Лосось без маринаду виходить дуже смачним, без домішок спецій, лише соковитий лосось. Подавайте з салатом із свіжих овочів або рисом. Смачного апетиту! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Промийте стейк лосося, змастіть рослинною олією та майонезом. Посоліть, поперчіть за смаком.
- 2
Крок 2
Розколіть вугілля. Покладіть на ґрати манґала стейк із лосося.
- 3
Крок 3
Обсмажуйте з кожного боку по 8-10 хвилин. Якщо стейк не просмажився, переверніть на інший бік знову, але не тримайте довго з одного боку, інакше лосось підгорить.
- 4
Крок 4
Ось такий рум'яний лосось на вугіллі у вас вийде.