Лосось на сковороді
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Дуже люблю готувати лосося на сковороді вдома та їсти його на вечерю з овочевим гарніром — неймовірно смачно, до того ж цілком ситно, а ось калорій — мало! Тож усім дамам, які стежать за своєю фігурою, наполегливо рекомендую дізнатися. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рибу чистимо і нарізаємо порційними шматочками.
- 2
Крок 2
2. Тепер солимо, перчимо, посипаємо спеціями. Заливаємо зверху рослинною олією і даємо замаринуватися. Чим довше — тим краще.
- 3
Крок 3
3. Викладаємо шматочки рибки разом із залишками масла на товсту сковороду. Смажимо на середньому вогні.
- 4
Крок 4
4. Гірчицю змішуємо з подрібненим часником і соєвим соусом. Заливаємо рибу зверху, а коли стейки підсмажаться з одного боку, — перевертаємо на інший, і соус рівномірно розподілиться.
- 5
Крок 5
5. Ось і все! Лосось готовий!