Лоренський пиріг з куркою та грибами в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочу поділитися з вами простим рецептом лоранського пирога з куркою та грибами в мультиварці. Він виходить досить ситним, тому цілком зможе замінити собою повноцінний сімейний обід або вечерю. Але готуйтеся до того, що за останній шматочок буде війна — занадто вже смачний цей пиріг! Спробуйте, не пошкодуєте. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Масло кімнатної температури нарізаємо ножем, додаємо борошно, одне яйце та воду. Солимо за смаком, вимішуємо до однорідності та поки відправляємо в холодильник.
- 2
Крок 2
2. Курку зваримо і охолодимо, а гриби підсмажимо на рослинній олії. Коли рідина з грибів випариться — додамо цибулю, підсмажимо все разом.
- 3
Крок 3
3. Тепер виймаємо тісто, розкочуємо його за розміром мультиварки, викладаємо, формуючи бортики. Смажені гриби та варене куряче м'ясо — сюди ж. Спеції — за смаком.
- 4
Крок 4
4. Зробимо заливку — збиваємо яйця зі збитою вершковою оцеткою та спеціями до однорідності. Заливаємо начинку зверху, закриваємо кришку мультиварки і тримаємо в режимі «Випічка» годину, а потім ще півгодини (якщо буде недопечено).
- 5
Крок 5
5. Дайте йому охолонути в мультиварці, а потім він легко з неї "вислизне".