Ложки з картоплі
Опис
Мої домашні просто обожнюють цю страву, і коли я її готую, у нас вдома відразу починається свято, хоча насправді це дуже простий рецепт човникув із картоплі з мінімальною кількістю інгредієнтів. Іноді я готую його й на святковий обід — смак, можливо, і не найвишуканіший, але на столі виглядає дуже оригінально та яскраво. Тому я просто розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все картоплю потрібно помити, якщо вона молода, або почистити, якщо ні. Потім розрізаємо її навпіл уздовж. Кладемо в глибоку миску, солимо та додаємо спеції. Зазвичай я використовую чорний перець і свіжу або сушenu зелень.
- 2
Крок 2
Нарізаємо сир і бекон так, щоб за розміром шматочки приблизно відповідали розміру наших картоплин-човников.
- 3
Крок 3
Викладаємо картоплю на противень, а щоб вона добре трималася, можна зробити на її вершині невеликий зріз. На картоплю зверху кладемо шматочок грудинки та шматочок сиру і закріплюємо все шпажкою рівно посередині.
- 4
Крок 4
Ставимо човники в розігріту до 180 градусів духовку і готуємо приблизно годину. Через годину перевіряємо готовність страви, обережно проткнувши картоплю ножем. Якщо ніж легко входить, значить, човники вже готові.
- 5
Крок 5
І завершальний етап — створення вітрил. Нарізаємо тоненькі пластівці сиру та закріплюємо їх на зубочистці. Таким чином ми отримуємо дуже гарний морський флот у себе вдома. Робимо хвилі з листя салату, і наші човники готові до відпливання на святковий стіл.