Човники з кабачків з овочами
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Це класичний рецепт приготування човничиків із кабачків з овочами. Усе, що вам знадобиться: молоді кабачки, помідори, цибуля ріпчаста, фарш свино-яловичий, сир, спеції, олія рослинна та зелень. Ці човничики з кабачків чудово виглядають на святковому столі, перевірено=) Успіхів! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кабачки миємо, сушимо і розрізаємо навздовж на дві частини. За допомогою чайної ложечки видаляємо всю м'якоть. Дрібно нарізаємо м'якоть і відкладаємо окремо.
- 2
Крок 2
Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на рослинній олії до прозорості.
- 3
Крок 3
Потім додаємо м'ясний фарш і смажимо до готовності.
- 4
Крок 4
Тепер додаємо дрібно нарізані помідори та м'якоть цукіні.
- 5
Крок 5
Кладемо сіль і перець за смаком, перемішуємо і смажимо до готовності 7-10 хвилин.
- 6
Крок 6
Наповнюємо човники з кабачків начинкою, викладаємо на протиню, застелену папером для випічки.
- 7
Крок 7
Зверху посипте кабачки тертим сиром.
- 8
Крок 8
Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин.