Човники з кабачків з динею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яблука, диню та сливи наріжте на невеликі шматочки приблизно однакового розміру. Не нарізайте занадто дрібно, щоб під час смаження вони не перетворилися на кашу, а лише трохи карамелізувалися.
- 3
Крок 3
На сковороді розтопіть шматочок вершкового масла, потім додайте до нього всі фрукти.
- 4
Крок 4
Трохи підігрійте їх, щоб почав виділятися сік, і додайте цукор. Готуйте, постійно помішуючи, близько 10 хвилин, доки всі фрукти не стануть дуже м'якими, а сік — густим і в'язким.
- 5
Крок 5
Кабачок розріжте вздовж навпіл, акуратно ложкою вийміть м'якоть.
- 6
Крок 6
Наповніть човники з кабачків фруктовою начинкою та поставте в духовку на 15-20 хвилин (температура — 180 градусів).
- 7
Крок 7
Ложки з кабачків з динею готові. Подавати їх можна одразу після приготування або в охолодженому вигляді. Смачного!