topfood.cloud
Всі рецепти
Льняні булочки
Випічка

Льняні булочки

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я розповім докладніше, Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Змішайте пшеничне та льняне борошно з дріжджами.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У теплій воді розчиніть сіль і цукор. Додайте рослинну олію.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    З’єднайте сухі інгредієнти з рідкими, замісіть тісто. Накрийте миску плівкою для їжі та покладіть у тепле місце на 1,5 години.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Отримане тісто викладіть на поверхню, присипану борошном. Розділіть тісто на 8 булочок. Накрийте їх чистим рушником і залиште на 20 хвилин піднятися.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Зробіть на булочках надрізи хрест‑навхрест. Розведіть 1 ч.л. борошна в 1 ст.л. води.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Змастіть отриманою сумішшю булочки. Посипте насінням. Випікайте у розігрітій до 190 градусів духовці 20‑25 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Лляні булочки готові.