Лляний хліб без дріжджів
Опис
Випічка готується просто і швидко. Лляний хліб без дріжджів — це справжня знахідка для тих, хто стежить за своєю вагою, за правильним харчуванням, нарешті, він просто смачний і корисний, до того ж готується дуже швидко. Покроковий рецепт допоможе в його приготуванні. Подавайте остиглим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти, одразу увімкніть духовку на розігрів до 250 градусів.
- 2
Крок 2
У мисці змішайте всі сухі інгредієнти: борошно, сіль, цукор, розпушувач, насіння льону.
- 3
Крок 3
Зробіть у борошні заглиблення, влийте простоквашу або кефір, замісіть тісто.
- 4
Крок 4
Злегка посипте робочу поверхню столу борошном, викладіть тісто, сформуйте хліб будь-якої форми — круглий, овальний, у вигляді багета.
- 5
Крок 5
Дерев’яною шпажкою зробіть кілька проколів зверху. Випікайте перші 10 хвилин при температурі 150 градусів, потім збільшіть температуру до 180 градусів і випікайте ще близько 40 хвилин.
- 6
Крок 6
Готовий хліб повністю охолодьте на решітці.
- 7
Крок 7
Повністю остиглий хліб можна подавати до столу, він дуже смачний і корисний, чудово поєднується з будь-якими продуктами.