Люля-кебаб в електрошашликівниці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Як просто приготувати люля-кебаб в електрошашликниці вдома? Думаю, тут немає нічого складного, страва готується дуже швидко і нічим не поступається аналогічному люля-кебабу на вогні. Як гарнір чудово підійдуть макарони або варений картопля. Гарного дня! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю та часник очищаємо і дрібно подрібнюємо в блендері.
- 2
Крок 2
Отриману масу додаємо до фаршу, додаємо яйце.
- 3
Крок 3
Сіль, перець і суха зелень за смаком. Вичавити сік з половинки лимона.
- 4
Крок 4
Змішайте молоко з крохмалем. Влийте до фаршу та ретельно перемішайте. Поставте в холодильник на півгодини.
- 5
Крок 5
Дістаємо фарш із холодильника.
- 6
Крок 6
Формуємо ковбаски прямо на дерев'яних паличках, за необхідності палички можна укоротити.
- 7
Крок 7
Кладемо люля-кебаб в електрошашликницю і смажимо до готовності.
- 8
Крок 8
Подайте до столу.