topfood.cloud
Всі рецепти
Люля-кебаб із м'яса
Гарячі страви

Люля-кебаб із м'яса

30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Люля-кебаб із м'яса — чудова альтернатива шашлику! Те саме чисте м'ясо, тільки м'яке та ніжне. Воно під силу кожному, особливо літнім людям. Не забувайте про головний прийом приготування люля-кебаб: м'ясо треба добре відбити. Візьміть простору миску, вимісіть фарш, потім бери в долоню невеликі шматочки і з усієї сили кидай їх знову в миску. Повторюйте цю процедуру не менше п'яти хвилин, а краще довше. Бажаємо успіхів! Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготувати продукти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Фарш посолити, поперчити, додати цибулю та соду.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Фарш добре вимісити і розділити на частини.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Сформуйте довгі кебаби та викладіть їх на протерт.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Випікати 10 хвилин при 220 градусах, злити зайву рідину і підсмажувати ще 10 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Подати люля-кебаб із м'ясом, рисом та цибулею.