Листя салату з м'ясною начинкою
Опис
Апетитна комбінація соковитого м'яса, хрустких овочів та ароматного соусу роблять цю закуску неймовірно смачною та ситною. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Пропустити часник через прес. Дрібно нарізати імбир. Нарізати моркву кубиками, нарізати селеру, дрібно нарізати цибулю. У великій сковороді розігріти кунжутну олію та олію каноли на середньому вогні. Додати імбир і часник. Обсмажити до появи аромату.
- 2
Крок 2
2. Додати нарізану моркву, селеру та цибулю-шалот. Смажити близько 5–8 хвилин, поки овочі не стануть м’якими. Додати м’ясо індички на сковороду до овочів. Добре перемішати. Додати каштанову воду та зелену цибулю.
- 3
Крок 3
3. Тим часом змішати всі соуси разом у мисці, включно з цукром. Добре перемішати. Приготовану суміш соусів влити в овочеву суміш у сковороду і перемішати. Смажити, поки індичка не буде готова.
- 4
Крок 4
4. Розділити салат або капусту на листки. Покласти в центр кожного листка приготовану начинку й подавати. За бажанням до листків можна додати трохи нарізаної кінзи для додаткового аромату.