Лисички в вершковому соусі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Ось простий рецепт приготування лисичок у вершковому соусі. Перебираємо та промиваємо гриби, висипаємо їх на сковороду і випаровуємо рідину. Окремо підсмажуємо цибулю, потім змішуємо гриби з цибулею, солимо і смажимо до готовності. В кінці додаємо вершки, перемішуємо і тушимо страву на повільному вогні ще 5-7 хвилин. Подавати з будь-яким гарніром, у мене картопля і м'ясо. Удачі! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте потрібні інгредієнти. Гриби потрібно перебрати та промити.
- 2
Крок 2
Кладемо гриби на суху гарячу сковороду і чекаємо, поки випариться волога.
- 3
Крок 3
На окремій сковороді обсмажуємо в маслі подрібнений цибулю до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Змішуємо гриби з цибулею, смажимо з усіх боків. Сіль за смаком.
- 5
Крок 5
Кладемо сметану, перемішуємо та томимо страву на повільному вогні 5-7 хвилин.
- 6
Крок 6
Подаємо до столу з картоплею та м'ясом.