
Лисички зі вершковим соусом
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Лисички зі сметаною — чудове доповнення до гарніру з картоплі (вареної, смаженої або запеченої). І, звичайно, гриби чудово поєднуються з вареним рисом, гречкою та іншими крупами. Гриби тушкую на сковороді з додаванням цибулі, подаю до столу лише гарячими. Рецепт приготування страви дуже простий у виконанні. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Поставте сковороду на вогонь із вершковим маслом, залиште, щоб воно розтануло.
- 2
Крок 2
Цибулину (велику) наріжте крупно. Гриби добре вимийте і наріжте крупно.
- 3
Крок 3
Викладіть на сковороду з маслом цибулю та смажте до золотистого кольору, потім додайте лисички, за смаком посоліть і поперчіть.
- 4
Крок 4
Обсмажуйте вміст сковороди близько п'ятнадцяти хвилин, додайте вершки і туши ще десять хвилин.
- 5
Крок 5
Перекладіть гриби з сковороди на тарілку і подавайте гарячими.