Десерти
Лимонний сироп
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Лимонний сироп можна використовувати для приготування напоїв, натуральних лимонадів, а також як натуральний консервант. Я люблю поливати лимонним сиропом уже готові м'ясні страви — дуже гарне поєднання смаку. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Вичавіть сік з усіх лимонів.
- 2
Крок 2
Розчиніть цукор у воді.
- 3
Крок 3
Трохи охолодіть і додайте лимонний сік. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Переконайтеся, що лимонний сироп вийшов без шматочків лимона та цедри. Якщо щось плаває, профільтруйте ще раз через сито.
- 5
Крок 5
Тепер ви можете перелити свій лимонний сироп у пляшечку. Також ви можете заготовити лимонний сироп на зиму, добре закатавши пляшку з ним. У ньому достатньо цукру, який виступає природним натуральним консервантом.