Лимонний пряник
Опис
Домашній випічка до чаю. Оригінальний рецепт медяника з лимонною цедрою. Старовинний і дуже смачний рецепт. Подавайте гарячим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте духовку до 175 градусів. У великій мисці змішайте борошно, цукор-пісок, соду, корицю, мускатний горіх, імбир, сіль, цвілію та цедру лимона. Перемішайте.
- 2
Крок 2
Влийте олію та оцет у різні місця сухої суміші, потім залейте водою і все ретельно перемішайте.
- 3
Крок 3
Вилити тісто у форму для хліба або у форму розміром 8x8 для випікання. Випікати 30-40 хвилин. Охолодити на решітці.
- 4
Крок 4
У той час, коли кекс охолоджується, приготуйте глазур. Насипте цукрову пудру в невелику миску та змішайте її з лимонним соком. Зачекайте, поки кекс охолоне, перш ніж поливати його глазур'ю.
- 5
Крок 5
Покладіть пергамент або фольгу під решітку, а потім поливайте глазур'ю зверху.