Лимонний пиріг у духовці
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Хочу поділитися рецептом чудового пирога, він завжди виходить дуже смачним, і одразу скажу, що пиріг не кислий. Я беру один великий лимон, якщо маленькі, то можна два покласти. Пиріг помірно солодкий, приємний, ніжно‑лимонний і дуже ароматний. Отже, дивіться, Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте продукти. Приступимо!
- 2
Крок 2
2. Лимон ретельно вимийте, ошпарте кип’ятком, щоб прибрати гіркоту. Поріжте шматочками, видаліть кісточки. Покладіть лимон у чоппер і подрібніть.
- 3
Крок 3
3. Має вийти більш‑менш однорідна каша.
- 4
Крок 4
4. Розтопіть вершкове масло, з’єднайте його з цукром.
- 5
Крок 5
5. Введіть одразу всі яйця, вінчиком добре перемішайте до однорідності.
- 6
Крок 6
6. Додайте лимонну масу, перемішайте.
- 7
Крок 7
7. Додайте просіяне борошно та соду.
- 8
Крок 8
8. Перемішайте вінчиком тісто до однорідного стану, мучних грудок не повинно бути.
- 9
Крок 9
9. Форму для випікання застеліть пергаментом, змастіть маслом. Перелийте тісто і поставте в гарячу духовку (180 градусів) на 40 хвилин.
- 10
Крок 10
10. Лимонний пиріг готовий, охолодіть його у формі.
- 11
Крок 11
11. Прикрасьте дольками лимона, присипте цукровою пудрою і спробуйте!
- 12
Крок 12
12.