Лимонний пиріг з іною

Опис

Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форму для випікання маслом. У мисці збийте масло, молоко та яйця, відставте в сторону. У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач та сіль, додайте молочну суміш і перемішайте до однорідної маси. Не збивати! Додайте інжир та цедру лимона. Вилийте тісто у підготовлену форму. Випікайте до золотистого кольору, від 35 до 40 хвилин. Дайте охолонути приблизно 15 хвилин. Подавайте нарізаним скибочками. Зберігайте в поліетилені при кімнатній температурі до 1 доби.

Інструкція