topfood.cloud
Всі рецепти
Лимонний пиріг
Випічка

Лимонний пиріг

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Лимонний пиріг "Мадейра" готується дуже просто і швидко. З ним впорається будь-хто, навіть недосвідчений кулінар. Випічка ароматна, ніжна і дуже смачна. Підійде для чаювання в колі сім’ї або з гостями за святковим столом. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти для приготування лимонного пирога.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    М’яке вершкове масло викладіть у миску.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте цукор і збийте міксером до консистенції крему.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додавайте яйця по одному та добре збивайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте в тісто розпушувач і борошно.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Замісіть гладке, однорідне тісто. Додайте лимонний сік і цедру.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Ще раз перемішайте тісто.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Викладіть тісто у форму для випікання.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Випікайте пиріг у духовці, розігрітій до 175–180 градусів, 40–45 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною паличкою, яка при проколюванні пирога повинна виходити сухою.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Готовий пиріг охолодіть і діставайте з форми.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Лимонний пиріг "Мадейра" готовий. Подавайте до чаю, кави, молока.