Лимонний пиріг
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Для основи пирога використовуємо якісне масло, яйця, цукор, борошно, а лимон змішуємо в блендері та додаємо утворену масу до тіста. Сам процес дуже простий, з ним впорається навіть дитина. Пиріг краще випікати в силіконовій формі, можна використовувати будь-яку фігурну форму. Впевнена, пиріг вам сподобається! Обов’язково запишіть цей рецепт
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Якщо ви хочете приготувати великий пиріг, подвійте кількість інгредієнтів. Одразу можете розігріти духовку, встановивши температуру 180 градусів.
- 2
Крок 2
У миску розбийте курячі яйця, додайте цукор і збивайте все за допомогою міксера кілька хвилин, також всипте щіпку солі.
- 3
Крок 3
Сливкове масло розтопіть на водяній бані та додайте в миску з основою тіста.
- 4
Крок 4
Половину лимона разом із шкірочкою наріжте невеликими шматочками, обов'язково видаліть насіння. Подрібніть лимон у чаші кухонного блендера.
- 5
Крок 5
У миску з основою додайте пшеничне борошно, розпушувач тіста, продовжуйте перемішувати все за допомогою міксера.
- 6
Крок 6
Додайте в тісто подрібнений лимон.
- 7
Крок 7
Перемішайте тісто ще раз.
- 8
Крок 8
Форму для духовки можна трохи змастити маслом, викласти підготовлене тісто. Випікайте в розігрітій духовці 25-35 хвилин, готовність перевіряйте шпажкою — вона повинна бути сухою після проколу пирога.
- 9
Крок 9
Дивіться, який пиріг у розрізі, він неймовірно смачний, повітряний і ароматний.
- 10
Крок 10
Смачного!