Лимонний крем для торта

Опис

Ділюся рецептом,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Зніміть цедру з лимонів і вичавте сік. Цедру знімайте за допомогою дрібної терки.

2. 2

   Крок 2

   Розтирайте цедру з цукром і додайте лимонний сік. Залиште на деякий час, щоб аромат поширився.

3. 3

   Крок 3

   Додайте яйця в лимон. Добре збийте.

4. 4

   Крок 4

   Додайте вершкове масло і поставте на невеликий вогонь. Варіть до загуснення 3-5 хвилин.

5. 5

   Крок 5

   Охолодіть.