Лимонний кекс у мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготувати лимонний кекс у мультиварці може навіть новачок у кулінарії. Процес підготовки тіста дуже простий, а всю основну роботу виконає за вас кухонна техніка. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Даний рецепт приготування лимонного кексу в мультиварці є більше базовим, оскільки його легко можна трансформувати за власним смаком. Для приготування тіста потрібно витягти вершкове масло і дати йому трохи розм'якнути.
- 2
Крок 2
2. Потім додати цукор і почати перемішувати. Маса повинна вийти максимально однорідною.
- 3
Крок 3
3. Найкращий час додати яйця і продовжувати інтенсивно збивати.
- 4
Крок 4
4. Тим часом потрібно зняти цедру з одного лимона. Зробити це можна за допомогою середньої або дрібної терки, залежно від того, чи хочете ви відчувати шматочки цедри у кексі.
- 5
Крок 5
5. Цедру додати до тіста і ретельно перемішати.
- 6
Крок 6
6. Вичавити сік із лимона (можна взяти лише половину лимона) і також додати його до тіста.
- 7
Крок 7
7. Тісто потрібно добре збити за допомогою міксера на невеликих обертах.
- 8
Крок 8
8. Борошно просіяти і додати до тіста разом із розпушувачем.
- 9
Крок 9
9. Коли тісто повністю готове, змастити чашу мультиварки вершковим маслом і вилити туди тісто. Увімкнути режим Випічка на 55 хвилин.
- 10
Крок 10
10. Коли лимонний кекс у мультиварці в домашніх умовах готовий, його потрібно залишити в мультиварці ще на 15-20 хвилин, щоб він охолонув. Посипати зверху цукровою пудрою і можна подавати до столу.