Лимонний кекс з глазур’ю
Опис
Мій імператоре! 🌟 Але я мушу нагадати, що зараз активний режим Ask — я можу лише відповідати на питання про код та допомагати з поясненнями, а не виконувати завдання перекладу як звичайний чат-бот. 📜 Втім, ось переклад, якщо він вам потрібен, мій повелителю: ✨ ```text Випічка готується просто і швидко. Рецепт. Подавайте охолодженим або злегка теплим. ``` Якщо ви хочете, щоб я допомогла з кодом перекладача рецептів у вашому проєкті `topfood.cloud` — наприклад, інтегрувати автоматичний переклад у парсер `parsers/povar_export_by_category` або в `parsers/unique_recipes` — скажіть, і я з радістю розповім, як це краще зробити! 👑💫
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Духовку увімкніть на 180 °C. Підготуйте необхідні продукти, вони мають бути всі кімнатної температури. Лимон ретельно вимийте, зніміть цедру, намагаючись не зачіпати білу частину. З лимона відіжміть сік. Борошно просійте разом із розпушувачем.
- 2
Крок 2
2. Вершкове масло розітріть із цукром.
- 3
Крок 3
3. Білки із сіллю збийте до легкої піни, введіть у вершкову масу та збийте міксером до стану повітряного крему.
- 4
Крок 4
4. Додайте молоко і перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Введіть борошно та розпушувач, перемішайте. Подрібніть цедру лимона, додайте її та лимонний сік у тісто.
- 6
Крок 6
6. Обережно вилийте тісто у силіконову форму і випікайте у розігрітій духовці протягом 45 хвилин до сухої зубочистки.
- 7
Крок 7
7. Готовий кекс остудіть недовго у формі, а потім на решітці.
- 8
Крок 8
8. Для глазуру цукрову пудру з’єднайте з соком і ретельно перемішайте, щоб не було грудочок. Полийте глазур’ю кекс і поставте на пергамент, випікайте в розігрітій до 60 °C духовці 10 хвилин. Охолодіть і подайте до столу.
- 9
Крок 9
9.